【概況】泗洪縣石集鄉位于風光旖旎、日出斗金的洪澤湖畔，距縣城南10公里處，腰纏汴、溧二河，肩頂毛、柳兩山，青城線貫穿全鄉南北，水陸交通便利。這里水草豐盛，溝河縱橫，是個物產豐富的“魚米之鄉”。全鄉轄9個行政村，88個村民小組，總面積89平方公里，人口2.3萬人。
【特色產品及資源】該鄉不斷加快農業產業化進程，大力推行“田中長水稻，溝中蟹魚蝦，埂上種菜瓜”的主體種養模式。全鄉稻田養殖塘口1.5萬畝，蟹塘配套設施完善，塘內畝產水稻500公斤，魚蟹蝦超50公斤，塘埂發展“泗洪大棗”、石榴等水果，同時發展林木、牧草等經濟作物以及水禽，實行魚、蟹、蝦、螺、稻無公害生態混種養，充分發揮立體空間效應。同時，打造“騰蛟牌”大米品牌，讓“騰蛟牌”大米打入都市超市。
【企業情況】該鄉緊緊圍繞“工業突破，內培外引”的工作思路，實施“筑巢引鳳”和“項目扶持”的方法，千方百計吸引外地客商來投資興業，鼓勵本地能人依據當地資源發展精米加工，木材企業，2年內共引進喬友玩具、華泰羊絨、奧派服飾等項目進入縣工業園區，全鄉個私企業飛速發展。目前全鄉私營企業300戶，利稅1000多萬元，今年新發展個體工商戶95戶，逐步形成了以預制建材、食品、精米、木材加工等項目為主的工業格局，尤其是鄉民營小區內的申越木業有限公司投資超億元、年產120萬元的宿遷康爾潔衛生巾廠已投入生產，計劃投資350萬元的石集鄉塑鋼廠一期工程已安裝完畢，投入生產。.